今日は2月3日、節分ですね🫘
「節分」とは、冬から春へ移りかわる「立春」の前日 を指す言葉。
古くから、季節の変わり目には邪気を払い、健やかな一年を願うという習わしがあったそうです。
楽しい行事として親しまれている豆まきにも、そんな祈りの気持ちが込められているのですね😌
さてさて、今月はmizukiが月刊ひとさじをお届けいたしします✌️
開催されたイベント
・第63回ひとさじライブ
・第64回ひとさじライブ
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紹介されたレシピ
第63回ひとさじライブ
・鮭のちゃんちゃん焼き
・干しだらのスープ
・鶏もも肉のみぞれ煮
第64回ひとさじライブ
・里芋といりこの炊き込みごはん
・金目鯛の煮付け
・マスタードのポテサラ
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茂村姉妹の注目記事
(サポメが気ままにピックアップ♪）
生のザーサイ
お漬物好き、集まれ〜🙋🏼♀️
タイトルどおり、生のザーサイから作る自家製ザーサイ漬けの作り方が紹介されています。
恵方巻きレッスン 1日目終了しました
ちーちゃん先生の恵方巻き2026年Ver. イチオシの具材とは？！
そして、白い羊羹の隠し味は...🤫🤍
鯖寿司（レシピ）
恵方巻き教室には行けなかったけど、美味しいの、つくりたいよ〜という方🙋🏼♀️
過去のライブで紹介された寿司酢の作り方を参考に酢飯を作ってみるのはいかがでしょうか☺️
きっといつもよりひと味もふた味も違う恵方巻きができるはずっ♪
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お知らせ
【サポートメンバー&盛り上げ隊長 募集中📢】
ひとさじの運営のお手伝いや、サロンを一緒に盛り上げてくれるメンバーを募集しています✨
検討中の段階でのご質問やご相談も大歓迎！
業務の内容の詳細や特典などは、@美由樹 先生・@ちーちゃん 先生、または現在のサポメン @若菜 @ちゃこ @mizuki までお問合せください😘
2月・3月の予定
・第65回ひとさじライブ
2月4日 14:00〜
・第66回ひとさじライブ
2月19日 17:00〜
・ひとさじ第9期生オリエンテーション
2月20日 19:00〜21:00
・第67回ひとさじライブ
3月8日 17:00〜
・第67回ひとさじライブ
3月23日 14:00〜
＊ひとさじライブの調理時間は1〜1.5時間目安ですが、献立によって変動があります
まだ寒さが残っていますが、暦の上では明日から春🌸
今日という日がシスターズのみなさんにとって、穏やかで新しい流れの始まりとなりますように🫧